Tìm Hiểu Ý Nghĩa Tốt Đẹp Của Khay Mứt Tết

Thảo luận trong 'Ẩm thực, Nhà hàng' bắt đầu bởi Hocnauan, 22/11/19.

Quảng cáo
  1. Hocnauan
    Offline

    Hocnauan Active Member

    Tìm Hiểu Ý Nghĩa Tốt Đẹp Của Khay Mứt Tết
    Là một nét đẹp trong văn hoá ẩm thực của Tết cổ truyền dân tộc, mứt Tết không chỉ là những món ăn chơi mà còn ôm trong hương vị thơm ngon dân dã đó các ý nghĩa tốt lành cho một năm mới với mọi điều viên mãn. Thành ra, kèm với bánh bác, dưa đỏ, mai vàng, khay mứt ngày Tết là một trong những điều chẳng thể thiếu của gia đình Việt. Cooky cầu chúc cho mọi người có một năm mới an khang cường thịnh vượng và chứa chan niềm hạnh phúc nhé

    Hãy cùng Cooky tìm hiểu ý nghĩa dân gian của các loại mứt quen thuộc trong ngày Tết nhé.

    Mứt dừa - hạnh phúc sum họp

    [​IMG]

    *** Xem thêm: Địa chỉ bán mứt Tết ở TPHCM

    Mỗi độ xuân về, gia đình quây quần hàn ôn bên tách trà hot, cùng nhâm nhi các sợi mứt dừa dai dai, vui miệng, đa số màu sắc, tất cả đã tạo nên không khí sum họp. Mứt dừa từ lâu đã trở nên sự chọn lựa của gần như gia đình trong ngày Tết, là một món cổ truyền chẳng thể thiếu trong khay mứt ngày Tết. Với bí quyết chế biến không quá phức tạp, món mứt dừa ngày nay đã được cung cấp ra càng ngày càng phong phú và đa dạng hơn về màu sắc cũng như hương vị, tạo nên sự bắt mắt và thú vị cho người thưởng thức.

    Niềm vui và sự may mắn trong gói hạt dưa

    [​IMG]

    *** Xem thêm: Món ăn chống ngán ngày tết ngon

    Màu đỏ may mắn hiện diện khắp mọi nơi trong các ngày xuân đầu năm. Hạt dưa đỏ giống như các niềm vui nho nhỏ và thú vị, lúc bạn tách lớp vỏ đỏ bên ngoài sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi bên trong. Tiếng cắn hạt dưa lép bép hoà kèm tiếng nói cười trong các ngày mùng 1 mùng 2, đó là âm thanh đặc biệt mà ngày Tết Việt Nam đã có từ bao đời.

    Những viên kẹo hầu hết màu sắc cho cả năm sự ngọt ngào yêu thương

    [​IMG]

    Trong khay mứt Tết đã có mứt nhưng vẫn phải có kẹo. Bởi theo quan niệm của người xưa, chỉ có sự ngọt ngào của các viên kẹo đa sắc vị. Được bao bọc trong những lớp giấy gói cực kỳ đẹp mắt mới biểu hiện trọn vẹn những mong muốn cho một năm tràn ngập yêu thương và thuận lợi trong tình cảm. Vậy nên, bạn nhớ chuẩn bị cho gia đình mình các viên kẹo ngọt ngào tình cảm cho ngày Tết nhé.

    Đậu phộng lạc - hạt trường thọ cho sức khoẻ dồi dào

    [​IMG]

    Chẳng phải tự nhiên mà đậu lạc còn có tên gọi khác là “ hạt trường thọ “ . Với những dưỡng chất rất khả quan cho sức khoẻ, loại hạt này không chỉ là một món ăn vui mồm, mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng cho thân thể, chống lão hoá và các tác dụng hoàn hảo khác.

    Cầu hưng vượng với món mứt quất hoàng kim

    [​IMG]

    Quất là loại cây thường sai lầm vào đúng dịp Tết Âm Lịch, các chậu quất đầy trái vàng ươm được phần đông người chọn làm cây trưng trong nhà vào những ngày Tết để cầu mong cả năm làm dùng hưng thịnh vượng và phát tài. Mang kèm ý nghĩa đó, mứt quất hoàng kim với màu vàng sóng sánh đẹp mắt cũng rất nên là một trong các món có mặt trong khay mứt Tết nhà bạn. Vào những ngày đầu xuân tiết trời se lạnh, sử dụng một ít loại mứt này cùng trà hot để làm ấm cơ thể, bạn sẽ giảm thiểu được bệnh cảm ho, cũng như được kích thích tiêu hoá và cảm thấy ngon miệng hơn.
     
    Đang tải...
: cooky.vn

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)